কীভাবে মাইক্রোওয়েভে ডিম বাষ্প করবেন

কীভাবে মাইক্রোওয়েভে ডিম বাষ্প করবেন

বাষ্পযুক্ত ডিম একটি সহজ এবং পুষ্টিকর বাড়িতে রান্না করা খাবার। ঐতিহ্যগতভাবে, একটি স্টিমার ব্যবহার করা হয়, কিন্তু আধুনিক মানুষ একটি দ্রুত গতিতে বাস করে, এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেন একটি আরো সুবিধাজনক পছন্দ হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে কোমল এবং সুস্বাদু পানির ডিম কীভাবে বাষ্প করা যায় তা বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করবে এবং আপনার রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু সংযুক্ত করবে।

1. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ডিম বাষ্প করার ধাপ

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: 2টি ডিম, 200 মিলি গরম জল, সামান্য লবণ, হালকা সয়া সস বা তিলের তেল (ঐচ্ছিক)।

2.ডিমের তরল বিট করুন: একটি পাত্রে ডিম ফাটুন, লবণ যোগ করুন এবং অতিরিক্ত বুদবুদ এড়াতে হালকাভাবে বিট করুন।

3.গরম জল যোগ করুন: ডিমের তরলে ধীরে ধীরে উষ্ণ জল ঢালুন, ঢালার সময় নাড়ুন, অনুপাত প্রায় 1:1.5 (ডিমের তরল: জল)।

4.ডিমের তরল ফিল্টার করুন: ডিমের তরল ফিল্টার করার জন্য একটি চালুনি ব্যবহার করুন যাতে বাতাসের বুদবুদ এবং অপরাজিত ডিমের সাদা অংশ অপসারণ করা যায় যাতে তৈরি পণ্যটি আরও সূক্ষ্ম হয়।

5.মাইক্রোওয়েভ গরম করা: ডিমের তরলটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রাখুন, মাঝারি আঁচে (50%-60% শক্তি) 2-3 মিনিটের জন্য গরম করুন, জমাট ডিগ্রী পরীক্ষা করার জন্য বিরতি দিন, এবং সম্পূর্ণরূপে জমাট না হওয়া পর্যন্ত আরও 1-2 মিনিটের জন্য গরম করুন।

6.সিজনিং: বের করে নেওয়ার পর একটু হালকা সয়া সস বা তিলের তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি করে কাটা সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন।

2. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়

3. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ডিম ভাপানোর সময় যে বিষয়গুলো খেয়াল রাখতে হবে

1.শক্তি নিয়ন্ত্রণ: যদি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের শক্তি খুব বেশি হয়, তাহলে ডিমের তরল ফুটে উঠবে এবং মধুচক্রের আকৃতি তৈরি করবে। এটি মাঝারি এবং কম শক্তি ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়।

2.গরম করার সময়: বিভিন্ন মাইক্রোওয়েভ ওভেনের শক্তি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। অতিরিক্ত বার্ধক্য এড়াতে ব্যাচগুলিতে গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3.ধারক নির্বাচন: একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি ব্যবহার করুন এবং ধাতব বা প্লাস্টিকের পাত্র এড়িয়ে চলুন।

4.প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে দিন: একটি টুথপিক ব্যবহার করুন প্লাস্টিকের মোড়কে কয়েকটি ছোট ছিদ্র করতে যাতে জলীয় বাষ্প ফোঁটা ও স্বাদ প্রভাবিত না হয়।

4. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ডিম স্টিমিং সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

5. মাইক্রোওয়েভ বাষ্পযুক্ত ডিমের পুষ্টিগুণ

বাষ্পযুক্ত ডিম উচ্চ মানের প্রোটিন, ভিটামিন এ, ডি এবং খনিজ সমৃদ্ধ, সহজে হজম এবং শোষণ করা যায় এবং বয়স্ক, শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য উপযুক্ত। মাইক্রোওয়েভ হিটিং সর্বাধিক পরিমাণে পুষ্টি সংরক্ষণ করতে পারে এবং এটি রান্নার একটি স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত উপায়।

6. গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে হট কন্টেন্ট

উপরের পদক্ষেপ এবং টিপস দিয়ে, আপনি আপনার ব্যস্ত জীবনে দ্রুত সুস্বাদু স্টিমড ডিম তৈরি করতে পারেন। মাইক্রোওয়েভে রান্না করা শুধু সময়ই বাঁচায় না, খাবারের পুষ্টিগুণও সংরক্ষণ করে। আধুনিক রান্নাঘরে এটি একটি অপরিহার্য দক্ষতা।