চিংড়ির মাছের গন্ধ দূর করার উপায়

চিংড়ি মাছের গন্ধ দূর করবেন কিভাবে? 10টি ব্যবহারিক দক্ষতার সম্পূর্ণ বিশ্লেষণ

চিংড়ি অনেক লোকের কাছে একটি প্রিয় সামুদ্রিক খাবার, তবে মাছের গন্ধের অনুপযুক্ত পরিচালনা স্বাদকে প্রভাবিত করবে। এই নিবন্ধটি চিংড়ির মাছের গন্ধ দূর করার জন্য 10টি কার্যকর পদ্ধতি বাছাই করতে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে এবং আপনাকে সহজে সুস্বাদু চিংড়ির খাবার রান্না করতে সাহায্য করার জন্য একটি স্ট্রাকচার্ড ডেটা তুলনা সংযুক্ত করবে।

1. চিংড়ির গন্ধের উৎস

চিংড়ির মাছের গন্ধ প্রধানত নিম্নলিখিত দিক থেকে আসে:

2. চিংড়ির গন্ধ দূর করার ১০টি উপায়

নীচে 10টি মাছ অপসারণের কৌশল রয়েছে যা ইন্টারনেটে আলোচিত। আপনি প্রকৃত পরিস্থিতি অনুযায়ী চয়ন করতে পারেন:

3. বিভিন্ন চিংড়ি থেকে মাছের গন্ধ দূর করার জন্য মূল পয়েন্ট

গত 10 দিনে ফুড ব্লগারদের প্রকৃত পরিমাপের তথ্য অনুসারে, বিভিন্ন ধরনের চিংড়িকে লক্ষ্যবস্তুতে প্রক্রিয়াকরণ করা প্রয়োজন:

4. সাধারণ ভুল বোঝাবুঝির অনুস্মারক

নেটিজেনদের দ্বারা আলোচিত সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে, নিম্নলিখিত ভুল অভ্যাসগুলি এড়ানো দরকার:

1.ওয়াইন রান্নার উপর অতিরিক্ত নির্ভরতা: এতে চিংড়ির মাংসের স্বাদ তিক্ত হবে। এটি সুপারিশ করা হয় যে রান্নার ওয়াইনের পরিমাণ চিংড়ির ওজনের 5% এর বেশি হওয়া উচিত নয়।

2.দীর্ঘমেয়াদী লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখা: ১ ঘণ্টার বেশি হলে চিংড়ির মাংস কাঠ হয়ে যাবে। এটি 15 মিনিটের মধ্যে এটি নিয়ন্ত্রণ করার সুপারিশ করা হয়।

3.সতেজতা উপেক্ষা করুন: নষ্ট হয়ে যাওয়া চিংড়ি ডিওডোরাইজিং ট্রিটমেন্টের মাধ্যমে পুনরুদ্ধার করা যায় না।

5. সতেজতা প্রসারিত সংরক্ষণ কৌশল

লাইফস্টাইল অ্যাকাউন্টের সাম্প্রতিক সুপারিশ অনুসারে, তাজা চিংড়ি সংরক্ষণ করার সময় আপনি করতে পারেন:

1. চিংড়িকে টুকরো টুকরো করে প্যাক করুন এবং বারবার গলানো এড়াতে সেগুলি হিমায়িত করুন।

2. রেফ্রিজারেটেড এবং সংরক্ষণ করা হলে, আর্দ্রতা শোষণ করতে রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে ঢেকে দিন।

3. জ্যান্ত চিংড়ি সাময়িকভাবে হালকা নোনা জলে রাখা যেতে পারে (একটানা অক্সিজেন সরবরাহ প্রয়োজন)

এই টিপসগুলি আয়ত্ত করুন এবং আপনি সহজেই চিংড়ির খাবার রান্না করতে সক্ষম হবেন যা কোমল এবং মাছহীন। সংগ্রহ এবং পুনরায় পোস্ট করতে স্বাগতম যাতে আরও বেশি লোক সুস্বাদু সীফুড উপভোগ করতে পারে!