নোনতা হাঁসের স্যুপ কীভাবে স্টু করা যায়

কীভাবে লবণযুক্ত হাঁসের স্যুপ তৈরি করবেন: গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং রান্নার গাইড

সম্প্রতি, লবণাক্ত হাঁসের স্টু খাদ্য বৃত্তে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে শরৎ এবং শীতকালীন টনিক ঋতুতে, এই ঐতিহ্যগত পুষ্টিকর স্যুপটি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। উপাদানের সংমিশ্রণ, বিশদ ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী এবং পুষ্টি বিশ্লেষণ সহ ইন্টারনেট জুড়ে হট স্পটগুলির উপর ভিত্তি করে লবণাক্ত হাঁসের স্টুর জন্য নীচে একটি সম্পূর্ণ গাইড রয়েছে।

1. গত 10 দিনের আলোচিত বিষয়ের পরিসংখ্যান

2. ক্লাসিক লবণাক্ত হাঁসের স্টু রেসিপি

3. বিস্তারিত রান্নার ধাপ

1.প্রিপ্রসেসিং পর্যায়: লবণাক্ত হাঁস টুকরো করে কেটে ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। কার্যকরভাবে লবণাক্ততা কমাতে এই সময়ের মধ্যে 2-3 বার জল পরিবর্তন করুন। এটি একটি মূল পদক্ষেপ যা সম্প্রতি Xiaohongshu ব্যবহারকারীদের মধ্যে আলোচিত হয়েছে।

2.ব্লাঞ্চিং চিকিত্সা: হাঁসের টুকরা ঠাণ্ডা জলে রাখুন, রান্নার ওয়াইন যোগ করুন এবং 3 মিনিটের জন্য ফুটান, সরান এবং ধুয়ে ফেলুন। একটি জনপ্রিয় TikTok ভিডিও দেখায় যে এই পদক্ষেপটি 70% চর্বি কমাতে পারে।

3.স্টু প্রক্রিয়া: হাঁসের কিউব এবং আদার টুকরো একটি ক্যাসেরোলের মধ্যে রাখুন, পর্যাপ্ত ফুটন্ত জল যোগ করুন, উচ্চ আঁচে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর কম আঁচে চালু করুন এবং 1 ঘন্টা সিদ্ধ করুন, তারপরে মূলা যোগ করুন এবং 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

4.সিজনিং টিপস: Weibo ফুড ব্লগারদের পরামর্শ অনুযায়ী, নীতিগতভাবে, লবণ যোগ করার কোন প্রয়োজন নেই, শুধু শেষে উলফবেরি ছিটিয়ে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

4. পুষ্টির তুলনামূলক বিশ্লেষণ

5. নেটিজেনদের কাছ থেকে উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতির সংগ্রহ

1.Sauerkraut এবং লবণাক্ত হাঁসের স্যুপ: একটি সাম্প্রতিক Douyin হিট, 80 মিলিয়নেরও বেশি ভিউ সহ নোনতা এবং উমামি স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখতে উত্তর-পূর্ব সাউরক্রট যোগ করেছে।

2.ঔষধি খাদ্যের উন্নত সংস্করণ: ওয়েইবো হেলথ ব্লগাররা অ্যাস্ট্রাগালাস এবং অ্যাঞ্জেলিকা যোগ করার পরামর্শ দেন, যা অপর্যাপ্ত Qi এবং রক্তের লোকদের জন্য উপযুক্ত।

3.কুয়াইশো রাইস কুকার সংস্করণ: Xiaohongshu-এর কর্মক্ষেত্র বিশেষজ্ঞদের দ্বারা ভাগ করা অলস মানুষের অনুশীলন, এক-ক্লিক রিজার্ভেশন ফাংশন সবচেয়ে জনপ্রিয়।

নোট করার বিষয়: উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের ভিজানোর সময় বাড়ানো বা কম লবণযুক্ত লবণযুক্ত হাঁস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি ক্যাসেরোল ব্যবহার করে যখন স্টুইং করা উমামি স্বাদকে আরও ভালভাবে ধরে রাখতে পারে, এটি সাম্প্রতিক খাদ্য পর্যালোচনার দ্বারা উপসংহারে পৌঁছেছে।

উপরের কাঠামোগত তথ্য থেকে এটি দেখা যায় যে লবণাক্ত হাঁসের স্টু শীতকালীন একটি ভাল পুষ্টি, এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি এবং স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি মানুষের মধ্যে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠছে। এই কৌশলগুলি আয়ত্ত করে, আপনি সহজেই ইন্টারনেটে সর্বাধিক জনপ্রিয় স্বাস্থ্য স্যুপ তৈরি করতে পারেন।