চেস্টনাট খোসা কিভাবে
একটি পুষ্টিকর বাদাম হিসাবে, চেস্টনাট মানুষ গভীরভাবে পছন্দ করে। যাইহোক, খোসা ছাড়ানো সবসময়ই একটি সমস্যা যা অনেক লোককে বিরক্ত করে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে যাতে আপনাকে চেস্টনাটের খোসা ছাড়ানোর পদ্ধতির একটি বিশদ পরিচিতি দিতে এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা এবং কৌশলগুলি সংযুক্ত করে।
1. চেস্টনাটের পুষ্টিগুণ
চেস্টনাট শুধু মিষ্টি স্বাদের নয়, অনেক পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। চেস্টনাটের প্রধান পুষ্টির সংমিশ্রণের তালিকা নিম্নরূপ:
পুষ্টি তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) |
---|---|
তাপ | 220 কিলোক্যালরি |
প্রোটিন | 4.2 গ্রাম |
মোটা | 1.5 গ্রাম |
কার্বোহাইড্রেট | 47 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5.1 গ্রাম |
ভিটামিন সি | 40 মিলিগ্রাম |
2. চেস্টনাট খোসা ছাড়ানোর সাধারণ পদ্ধতি
ইন্টারনেটে গত 10 দিনে চেস্টনাট খোসা ছাড়ানোর সবচেয়ে আলোচিত পদ্ধতি হল:
পদ্ধতি | পদক্ষেপ | সুবিধা | অভাব |
---|---|---|---|
গরম পানিতে ভিজানোর পদ্ধতি | 1. ফুটন্ত জলে চেস্টনাট 5 মিনিট সিদ্ধ করুন 2. বের করে নিন এবং সঙ্গে সঙ্গে ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন। 3. আপনার হাত দিয়ে আলতো করে চেপে ত্বকের খোসা ছাড়ুন। | সহজ অপারেশন, পরিষ্কার পিলিং | স্বাদ প্রভাবিত করতে পারে |
হিমায়িত পদ্ধতি | 1. চেস্টনাটগুলি 2 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন 2. বের করে গরম পানিতে ১ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। 3. চামড়া হালকাভাবে কাটা একটি ছুরি ব্যবহার করুন. | চেস্টনাট অক্ষত রাখুন | আগে থেকেই প্রস্তুতি নিতে হবে |
মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতি | 1. চেস্টনাটের পৃষ্ঠে একটি ক্রস তৈরি করুন 2. মাইক্রোওয়েভে রাখুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য উচ্চতায় গরম করুন 3. গরম অবস্থায় খোসা ছাড়িয়ে নিন | দ্রুত এবং সহজ | সহজেই পুড়ে যায় |
3. নেটিজেনদের দ্বারা পরিমাপ করা ফলাফলের তুলনা৷
গত 10 দিনে নেটিজেনদের কাছ থেকে প্রকৃত প্রতিক্রিয়া অনুসারে, প্রতিটি পদ্ধতির পিলিং প্রভাবগুলি নিম্নরূপ:
পদ্ধতি | সাফল্যের হার | সময় গ্রাসকারী | অসুবিধা |
---|---|---|---|
গরম পানিতে ভিজানোর পদ্ধতি | ৮৫% | 10 মিনিট | সরল |
হিমায়িত পদ্ধতি | 78% | 2 ঘন্টা+ | মাঝারি |
মাইক্রোওয়েভ পদ্ধতি | 92% | 1 মিনিট | সরল |
4. পিলিং জন্য টিপস
1.তাজা চেস্টনাট চয়ন করুন: তাজা চেস্টনাট আর্দ্রতা সমৃদ্ধ এবং খোসা ছাড়ানো সহজ।
2.আগাম কাটা: চেস্টনাটের খোসা ছাড়তে সাহায্য করার জন্য তার পৃষ্ঠে ক্রস কাট করুন।
3.গরম অবস্থায় খোসা ছাড়িয়ে নিন: যে পদ্ধতিই ব্যবহার করা হোক না কেন, উত্তম প্রভাবের জন্য গরম থাকাকালীন খোসা ছাড়িয়ে নেওয়া উচিত।
4.সরঞ্জাম ব্যবহার করুন: খোসা ছাড়তে সাহায্য করার জন্য আপনি একটি ছুরি বা একটি বিশেষ চেস্টনাট পিলার ব্যবহার করতে পারেন।
5. নোট করার মতো বিষয়
1. অপারেটিং এবং পোড়া এড়াতে নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দিন।
2. খোসা ছাড়ানো চেস্টনাটগুলি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খাওয়া বা প্রক্রিয়া করা উচিত যাতে অবনতি না হয়।
3. যদি আপনি কোন মথ-খাওয়া বা ছাঁচযুক্ত চেস্টনাট খুঁজে পান, অবিলম্বে সেগুলি বাদ দিন।
6. স্টোরেজ পদ্ধতি
খোসা ছাড়ানো চেস্টনাটগুলি নিম্নলিখিত হিসাবে সংরক্ষণ করা যেতে পারে:
সংরক্ষণ পদ্ধতি | সময় বাঁচান | নোট করার বিষয় |
---|---|---|
হিমায়ন | 3-5 দিন | সিল রাখুন |
জমে যাওয়া | 1 মাস | আলাদা প্যাকেজে সংরক্ষণ করুন |
রোদে শুকানো | 6 মাস | সম্পূর্ণ শুষ্ক |
7. মাওলিজি খাওয়ার সৃজনশীল উপায়
খোসা ছাড়ানো চেস্টনাটগুলি বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে:
1.চিনি দিয়ে ভাজা চেস্টনাট: ক্লাসিক রেসিপি, মিষ্টি এবং সুস্বাদু।
2.চেস্টনাট স্টিউড চিকেন: পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এবং একটি ভাল পুষ্টিকর পণ্য।
3.চেস্টনাট কেক: মিষ্টি কিন্তু চর্বিযুক্ত নয়, অনন্য স্বাদ।
4.চেস্টনাট porridge: সহজ এবং তৈরি করা সহজ, সব বয়সের জন্য উপযুক্ত।
উপরের পদ্ধতিগুলির মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি চেস্টনাট খোসা ছাড়ানোর বিভিন্ন কৌশল আয়ত্ত করেছেন। আপনার জন্য কাজ করে এমন পদ্ধতি বেছে নিন এবং সুস্বাদু লোমশ চেস্টনাট উপভোগ করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন